Å spise mat høyt i mettet fett kan øke triglyserider og risikoen for hjertesykdom.
Mens triglyserider ofte får en dårlig rap, er disse fettene faktisk viktige for menneskelivet. Triglyserider er den viktigste typen fett i blodet, og de brukes til å gi energi til kroppen. Når du bruker mer kalorier enn kroppen din kan bruke, blir de omdannet til triglyserider og lagret som kroppsfett. Høye triglyseridnivåer er en viktig risikofaktor for hjertesykdom. En rekke faktorer under din kontroll kan hjelpe deg med å holde triglyserider på et sunt nivå.
Triglyserider og kolesterol
Triglyserider blir ofte snakket om sammen med kolesterol. Det er imidlertid en viktig forskjell mellom de to. Selv om begge stoffene er klassifisert som lipider, er bare triglyserider fettstoffer. Kolesterol er et voksaktig stoff produsert av leveren som er en nødvendig del av nerver og cellevegger. Triglyserider inngår som en del av målingen for totalt kolesterol. Beregning av totalt kolesterol er gjort ved å legge til høyt tetthet lipoprotein, eller "godt" kolesterol; lavt tetthet lipoprotein, eller "dårlig" kolesterol; og 20 prosent av triglyserider.
Høyt triglyserider og dødelighet
Når triglyseridnivåene blir for høye, kan det oppstå en tilstand som kalles hypertriglyseridemi. Hypertriglyseridemi regnes som en uavhengig risikofaktor for hjertesykdom. Sentrene for sykdomskontroll og forebygging bemerker at hjertesykdommer i Amerika forårsaker en av hver fjerde dødsfall - som kommer til rundt 600 000 dødsfall per år. Derfor bør høyt triglyserider regnes som svært farlige. Ifølge MedlinePlus kan en rekke faktorer føre til forhøyede triglyseridnivåer, inkludert fedme, røyking, mangel på fysisk aktivitet, tung alkoholbruk, karbohydratrike dietter, visse sykdommer og medisiner og genetiske lidelser.
Senking av triglyserider
American Heart Association viser en rekke kostholds- og livsstilsvaner som kan redusere og forhindre hypertriglyceridemi. Disse inkluderer å redusere kalorier for å nå din ideelle kroppsvekt; redusere mettet fett, transfett og kolesterol i kostholdet ditt; redusere alkoholinntaket; å spise frukt, grønnsaker og fett meieriprodukter oftest; får minst 30 minutter med moderat intensitet trening fem eller flere dager i uken; erstatte mettet fett med enumettet og flerumettet fett; og erstatter matvarer høyt i mettet fett for fisk høyt i omega-3 fettsyrer. Fisk som er rik på omega-3-er inkluderer laks, albacore tunfisk, hørsel, sjøørret, makrell og sardiner.
Sunne nivåer
American Heart Association anbefaler at alle individer over 20 år har kolesterol og triglyseridnivå kontrollert minst en gang hvert femte år. Triglyseridnivåer under 100 milligram per deciliter er optimale; mindre enn 150 milligram per deciliter anses som normalt; 150-199 milligram per deciliter er grense høy; 200 til 499 milligram per deciliter er høy; og triglyseridnivåer over 500 milligram per deciliter er svært høye. Triglyseridnivåene dine bør kontrolleres etter en rask natt, da fett fra et måltid kan kunstig øke nivåene på en test.
Legg Igjen En Kommentar