Blomkål og andre cruciferous grønnsaker støtter brysthelse.
Risikoen for brystkreft øker betydelig når kvinner blir overgangsalderen, men livsstilsvalg kan bidra til å beskytte deg mot denne sykdommen. For å unngå å røyke, ødelegge overdreven alkoholforbruk og få tilstrekkelig mosjon spiller alle en rolle for å opprettholde god brysthelse. I tillegg bør du holde en sunn vekt, velge umettede fettstoffer og magert protein og konsumere et fargerikt utvalg av grønnsaker og frukt. Visse matvarer inneholder spesielt naturlige forbindelser som er vist å støtte brysthelsen.
Et plantebasert kosthold
Ernæringseksperter er enige om at en diett rik på plantebaserte matvarer har beskyttende egenskaper mot de fleste typer kreft, inkludert brystkreft. Fytokjemikaliene som gir planter sine levende farger, beskytter dem også mot sykdom mens de vokser og kan tjene den samme beskyttende funksjon hos mennesker. I tillegg er vegetabilske matvarer fulle av antioksidanter, noe som bidrar til å beskytte mot celleskader. En studie publisert i journalen "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" i 2005 viste at kvinner som spiste minst 3,8 porsjoner frukt og grønnsaker om dagen hadde en mye lavere forekomst av brystkreft enn de som spiste færre porsjoner. Fyll tallerkenen din med en rekke fargerike råvarer, inkludert gulrøtter, druer, bær, spinat og søte poteter.
Cruciferous Grønnsaker
Grønnsaker som brokkoli, blomkål og kål inneholder en naturlig kjemikalie kalt indol-3-karbinol. Denne forbindelsen har beskyttende egenskaper for østrogenfølsomme kreftformer, og matvarer som inneholder den er derfor ypperlige for brysthelse. Cruciferous grønnsaker inneholder også glukosinolater, som bidrar til å eliminere kreftfremkallende stoffer fra kroppen før de kan skade celler. Ikke bare har fytokjemikaliene i cruciferous grønnsaker lenker til forebygging av brystkreft, men de kan også fremme lengre liv i overlevende. En studie utført i Kina mellom 2002 og 2006 vurderte data fra mer enn 4.800 brystkreft overlevende, og fant de som spiste mer cruciferous grønnsaker, signifikant kuttet sin risiko for å dø av sykdommen eller hatt en gjentakelse. Forskerne presenterte disse funnene på American Association for Cancer Researchs årlige møte i 2012. Nyt brokkoli eller blomkål i suppe, eller damp disse veggene med hvitløk og kast med litt olivenolje.
lignans
Forbindelser som kalles lignaner viser løfte om betydelig redusert brystkreftrisiko hos postmenopausale kvinner, ifølge en meta-analyse fra 2010 publisert i "American Journal of Clinical Nutrition." Lignaner er en type fytoøstrogen som virker som en antiøstrogenforbindelse i din kropp. Blant plantefôr er linfrø den beste kilden til lignaner, selv om disse forbindelsene også forekommer i sesamfrø. For å bruke linfrø for brysthelse, legg 2 spiseskjeer av jordfrøene daglig til yoghurt, havregryn, frokostblandinger, grønnsaker eller kokte grønnsaker. Lag en salat dressing fra linfrøolje. Oppbevar jordflaxfrø og linfrøolje i kjøleskapet for å unngå rancidity.
Sunne fettstoffer
Omega-3 fettsyrer gir også lignaner. Noen av de beste kildene til omega-3 er kaldvannsfisk som laks, tunfisk, sardiner og sild. Fettsyrene i fet fisk kan begge bidra til å øke immuniteten og redusere veksten av svulster. I tillegg til linfrø er valnøtter en god plantebasert kilde til omega-3. Nyt broiled eller grillet laks med greener eller brokkoli for et måltid fullt av næringsstoffer for brysthelse. Prøv en salat av blandet greener toppet med albacore tunfisk og valnøtter, og kledd med linfrøolje for en annen bryst-sunn måltid idé.
Legg Igjen En Kommentar