Fisk som tunfisk er et bedre valg for vitamin B-6 enn kosttilskudd.
Så mye som 24 prosent av amerikanske menn og kvinner kan ha lavt vitamin B-6-nivå, rapporterer kontoret for kosttilskudd. Også kjent som pyridoksin spiller vitamin B-6 en avgjørende rolle for å støtte funksjonen til ulike organsystemer og i forebygging av sykdommer. Institutt for medisinens mat- og næringsråd anbefaler at friske kvinner som er 41 år bruker 1,3 milligram vitamin B-6 hver dag. Gravide kvinner i denne alderen trenger 1,9 milligram daglig, og sykepleier kvinner trenger 2,0 milligram. Dette kravet er vanligvis lett å oppfylle med mat, men noen grupper av kvinner kan trenge mer vitamin B-6 fra tilskudd for å dekke deres behov.
Betydning
Vitamin B-6 hjelpemidler i metabolismen av fett, protein og karbohydrater og er nødvendig for syntesen av røde blodlegemer, niacin, nevrotransmittere og hormoner som melatonin og serotonin. Det kreves at vitamin B-12 absorberes i tarmene og bidrar til å holde homocystein nivåene lave. Høye blodnivåer av aminosyrehomocystein kan direkte bidra til høyere risiko for aterosklerose, hjerneslag og perifer vaskulær sykdom. Kvinner som mangler tilstrekkelig vitamin B-6, er mer sannsynlig å lide av depresjon, kreft, nyrestein, hjertesykdom, reumatoid artritt, aldersrelatert makuladegenerasjon og alvorlige symptomer på premenstruell syndrom.
Mangel
En 41-årig kvinne kan være mer sannsynlig å være mangelfull i vitamin B-6 hvis hun er streng vegan eller vegetarianer, eller hvis hun lider av nyresykdom eller en autoimmun lidelse som inflammatorisk tarmsykdom eller Crohns sykdom. Legemidler som penicillamin, levodopa, hydralazin, teofyllin og prevensjonspiller kan også redusere kvinnens vitamin B-6 betydelig. Vitamin B-6-mangel er preget av depresjon, anemi, hyppige infeksjoner, sprukket hud på leppene og hjørnene i munnen, korttidshukommelsestap, uforklarlige stemningsendringer, problemløsing og muskel svakhet.
tilskudd
Selv om over-the-counter vitamin B-6 kosttilskudd er allment tilgjengelig, bør en kvinne ikke begynne å ta dem før hun blir snakket med legen om mulige fordeler og ulemper. Vitamin B-6 kosttilskudd kan forårsake magesmerter, nedsatt appetitt, lysfølsomhet og kvalme. De kan også forstyrre funksjonen av fenytoin, amiodaron, antibiotika som tetracyklin og antiepileptika som karbamazepin. Å ta 200 mg eller mer av vitamin B-6 daglig kan skade nervene og forårsake problemer med balanse og gåing. Ikke bruk mer enn 100 milligram vitamin B-6 daglig, og prøv ikke å behandle noen tilstand med vitamin B-6 kosttilskudd.
Matkilder
Den beste måten for en 41 år gammel kvinne å oppfylle sitt vitamin B-6 krav er å spise en rekke matvarer tett i næringsstoffet daglig. Rike kilder til vitamin B-6 inkluderer garbanzo bønner, fisk som laks eller tunfisk, kylling, biff, poteter, bananer og korn som ris, byg eller bulgur. En 3-ounce servering av kokt laks inneholder 0,6 milligram vitamin B-6, eller 46 prosent av RDA for en 41 år gammel kvinne. En kopp garbanzo bønner forsyner nesten 85 prosent av RDA. Noen frokostblandinger er forsterket med over 25 prosent av vitamin B-6 en voksen kvinne trenger daglig i hver 1 kopp servering.
Legg Igjen En Kommentar