- Første stopp: Produsere
- Neste opp, protein
- Tread forsiktig i de indre kanalene
- Ikke glem meieri
- Endelig stopp: Frossen mat
Ikke glem ferske grønnsaker når du besøker dagligvarebutikken.
Definisjonen av "ren spising" varierer avhengig av hvem som beskriver den. Tosca Reno, forfatter av en rekke bøker og kokebøker på dette konseptet, definerer det som å spise en rekke hele korn, produsere - organisk, i noen tilfeller - magert protein, ikke-fett meieri og sunne fettstoffer. Ren å spise betyr også å unngå mettet og transfett og bearbeidede matvarer, for eksempel hvitt mel, sukker, juice, brus og alkohol. Når det gjelder å lage din handleliste, har Reno tilbudt en rekke tips for hva du skal kjøpe og hva du skal unngå.
Første stopp: Produsere
Gå rett til produksjonsdelen når du går inn i matbutikken for å legge opp på hjørnesteinen i ditt sunne kosthold: frisk frukt og grønnsaker. I "Eat-Clean Diet Recharged!" Anbefaler Reno å velge organiske produkter for å produsere mest berørt av plantevernmidler - epler, paprika, selleri, kirsebær, importerte druer, nektariner, fersken, pærer, poteter, spinat og jordbær. Utover det kan du kjøpe vanlige råvarer til agurker, romaine salat, grønne bønner, asparges, brokkoli, squash, rogn, løk, hvitløk og tomater. For frukt, hente fersk bær, bananer og avokado.
Neste opp, protein
Styre handlekurven mot kjøtt og sjømat. Egnet protein valg inkluderer kyllingbryst, svin mørbrad, biff mørbrad, bison og magert bakken kalkun og kylling. For sjømat anbefaler Reno laks eller hvit fisk som tilapia eller torsk; hvis du er vegetarianer, lager opp på fast og silke tofu eller strukturert vegetabilsk protein.
Tread forsiktig i de indre kanalene
Fokuser på å kjøpe perimeteren, som er der størstedelen av fersk mat kan bli funnet. Du kan hente noen stifter i gangene, så lenge du unngår fristelser. I snackpalasset, hent opp usaltede mandler, cashewnøtter, valnøtter og solsikkefrø; i kryddergangen, ikke glem ekstrafruktolivenolje, saflorolje og gresskarolje, sammen med havsalt, sennep, salsa og eddik. I frokostblandingen, velg helkornsprodukter som havre og kli. Hopp over pastaen, men kjøp brun ris, hvetekim, quinoa, bulgur eller hirse for korn. Du kan også kjøpe hermetisert eller tørt bønner eller kikærter, linser, hermetiserte tomater, mais og erter; vann-pakket tunfisk og laks; og lavnatrium, fettfattige supper, grønnsaker og lager. Velg bakepulver, bakepulver, hvetemel, vanilje og sukkerstatninger som agave nektar, rapadura eller stevia sammen med krydder. Når det gjelder drikkevarer, velg grønn te, kaffe og flaskevann.
Ikke glem meieri
Midt i sukkerbelastede yoghurt og høymette ost hviler noen næringsrike alternativer i meieriseksjonen. Dette inkluderer egg styrket med omega-3 fettsyrer, skummet melk eller fettfri soya, ris eller mandelmelk, fett- og sukkerfri vanlig yoghurt og olivenolje basert margarin. Velg organisk, når det er mulig.
Endelig stopp: Frossen mat
I den frosne delen er alt du trenger å gjøre, å se på ingredienslisten for å finne ut om det er "rent å spise". Hopp over alt annonsert som "ett-trinns", "varme og tjene" eller "klar til å gå." Kjøpe usøtet fryst frukt, som kan spare penger om vinteren og frosne grønnsaker - så lenge grønnsaker er eneste ingrediens som er oppført på pakken.
Legg Igjen En Kommentar